Gang toevoegen maakt een nieuwe sectie aan. Die heeft het veld Naam van de gang en een Beschrijving (optioneel) – bijvoorbeeld keuze uit vlees of vegetarisch.
Gerecht toevoegen opent binnen de gang de gerecht-dialoog (zie hieronder).
Met de pijltjes rechts sorteer je gangen en gerechten stuk voor stuk omhoog en omlaag. Deze volgorde zien je gasten precies zo terug.
Prijs per portie rechts in de gerechtregel is alleen voor jou – je gasten krijgen nooit een prijs te zien. De waarde gaat naar het Budget: posten met de driver per menukeuze rekenen met de prijs van het gerecht dat de gast gekozen heeft, en voor iedereen die nog niet gekozen heeft met het gemiddelde van de gang. Laat je het veld leeg, dan meldt het budget In het menu ontbreken prijzen.
Opslaan verwerkt alles.

Rechtsboven in het tabblad Inhoud zie je continu hoeveel er al is aangemaakt – in het voorbeeld op deze pagina 3/30 gangen · 9/300 gerechten. De maxima zijn 30 gangen en 300 gerechten; zijn die bereikt, dan zijn de knoppen om toe te voegen niet meer aan te klikken.

Een gerecht aanmaken

De dialoog Gerecht toevoegen (of Gerecht bewerken) heeft vier velden:

Naam van het gerecht – het enige verplichte veld, bijv. runderfilet met rozemarijnaardappelen.
Beschrijving (optioneel) – een of twee zinnen over het gerecht.
Labels (bijv. veganistisch, glutenvrij) – korte voedings- en allergie-informatie als chips. Typ het label en bevestig het met Enter, een komma of de knop Toevoegen. Typische chips zijn veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij of pittig. Maximaal 20 labels per gerecht; dubbele worden niet nogmaals aangemaakt.
Afbeelding (optioneel) – een foto van het gerecht. Een klik op het veld opent de bestandskiezer, een bestand erin slepen kan ook. Aanbevolen zijn liggend formaat en een smakelijk uitgelicht onderwerp. Staat er een afbeelding in, dan verwijdert de rode ✕ linksboven hem, en toont de pijl rechtsonder hem groot.

Met Toepassen komt het gerecht in de gang terecht. Opgeslagen wordt het pas met de knop Opslaan van de editor.

Dialoog Gerecht bewerken met taalkeuze, naam, beschrijving, de chip vegetarisch en een foto in het afbeeldingsveld — De dialoog van boven naar beneden: ① de **vertaaltaal** – de tekst geldt voor de hier gekozen taal, **Alles bijwerken** draagt hem over naar alle andere talen. ② Het verplichte veld **Naam van het gerecht** (hier „Burrata met tomaten”), daaronder de **Beschrijving (optioneel)**. ③ **Toelichting** met de kant-en-klare chip **vegetarisch**, het invoerveld en **Toevoegen** – de ? ernaast legt ze uit. ④ **Afbeelding (optioneel)**, hier met geüploade foto. ⑤ **Toepassen** sluit de dialoog; opgeslagen wordt pas met **Opslaan** in de editor.

Ontwerp voor je gasten

In het tabblad Inhoud kies je onder Ontwerp hoe het menu er voor je gasten uitziet. Het Live voorbeeld direct onder de editor toont het effect meteen – met Desktop en Mobile schakel je tussen de computer- en telefoonweergave:

Elegant – gangen met scheidingslijn, gerechten als lijst. Dit is de standaardinstelling.
Kaarten – gerechten als tegels met afbeelding.
Compact – ruimtebesparende, tekstgebaseerde lijst.

Kop van het tabblad Inhoud met teller, de drie ontwerptegels, de taalkeuze en de exportknoppen — De kop van het tabblad **Inhoud**, boven de eerste gang: ① de teller `3/30 gangen · 9/300 gerechten`, ② de drie ontwerpen – **Kaarten** is hier gekozen, te zien aan het vinkje rechtsboven in de tegel, ③ de **vertaaltaal** voor alle teksten van het menu, ④ **PDF exporteren…** voor de gedrukte kaart, ⑤ **Ontwerpen in Design Studio** voor de vrije template, ⑥ de **datum evenement** die op de kaart wordt afgedrukt – **Wijzigen** leidt naar de evenementinstellingen.

In het tabblad Weergave bepaal je waar het menu verschijnt: Widget op de startpagina (de widget linkt met Het hele menu bekijken naar de volledige pagina) en Vermelding in het gastenmenu. Zodra Widget op de startpagina aan staat, verschijnt daaronder de Widgetstijl.

Je maakt drie gangen aan: Voorgerecht, Hoofdgerecht (beschrijving keuze uit vlees of vegetarisch) en Dessert. In het hoofdgerecht staan twee gerechten: runderfilet met rozemarijnaardappelen en pompoenrisotto — bij de tweede typ je achter elkaar in Labels (bijv. veganistisch, glutenvrij) vegetarisch en glutenvrij en bevestig je telkens met Enter; beide verschijnen als chips. Bij de risotto upload je een foto in liggend formaat. Na Toepassen en Opslaan staat rechtsboven 3/30 gangen · 5/300 gerechten. Pas daarna activeer je bij RSVP de Menukeuze vragen – anders zouden je gasten niets te kiezen hebben. Voor de tafels exporteer je via PDF exporteren… een kaart in A5, stijl Goud & ivoor, met Dieetlabels aan en Foto’s van de gerechten uit, zodat de kaart rustig blijft. Online toon je toch Kaarten met afbeeldingen — druk stijl en gastpagina-ontwerp staan los van elkaar.

Tabblad Weergave van de menu-tool met de schakelaar Actief, Vermelding in het gastenmenu en Widget op de startpagina — ① **Actief** helemaal bovenaan is de hoofdschakelaar – staat die uit, dan zien je gasten het menu nergens. ② **Vermelding in het gastenmenu** zet de tegel in de balk **Evenementinfo & tools**. ③ **Widget op de startpagina** toont de inhoud ook rechtstreeks op de startpagina van het evenement – hier uit; staat hij aan, dan verschijnt daaronder de **Widgetstijl**. ④ **Menu-editor openen** springt terug naar het tabblad **Inhoud**, ⑤ **Uiterlijk openen** naar kleuren en lettertypen van het hele evenement. Deze drie schakelaars werken meteen – hier is geen opslaan nodig.

Zo ziet het eruit voor je gasten

Menu op de gastpagina: de tegel in de tool-balk, de gang Voorgerecht en de eerste gerechtkaart — ① De tegel **Menu** in de balk **Evenementinfo & tools** – die staat daar omdat **Vermelding in het gastenmenu** aan staat. Een tik erop opent de menupagina met ② de eerste gang **Voorgerecht** en ③ de eerste gerechtkaart, hier in het ontwerp **Kaarten**.

Close-up van een gerechtkaart met foto, vergrootglas en de labelchip vegetarisch — Eén kaart van dichtbij: ① foto, naam en beschrijving, ② het vergrootglas opent de foto groot, ③ de labelchip **vegetarisch** uit het veld **Toelichting**. Gerechten zonder foto verschijnen in plaats daarvan als pure tekstkaart – de afbeelding is dus echt optioneel.

Het derde tabblad, QR-code, levert de Directe link voor gasten: wie de code scant, komt zonder aan te melden meteen op de menupagina terecht – handig voor een klein bordje op tafel.

Tabblad QR-code van de menu-tool met QR-code, directe link en de knoppen Link kopiëren, Ontwerpen in Design Studio, PDF exporteren, QR als PNG en QR als SVG — Het tabblad **QR-code**: ① de code zelf, ② **Link kopiëren** zet het adres op het klembord, ③ precies dat adres – het eindigt op /tools/menu, ④ **Ontwerpen in Design Studio** opent een poster met de code als vrij te vormen template, ⑤ de drie downloads: **PDF exporteren** (kant-en-klare poster), **QR als PNG** en **QR als SVG** (alleen de code).

Link kopiëren zet het adres op het klembord.
Ontwerpen in Design Studio opent een poster met de code als vrij te vormen template.
PDF exporteren downloadt een kant-en-klare scan-mij-poster. Niet te verwarren met de Menukaart als PDF uit de volgende paragraaf – die drukt de gerechten af, deze poster alleen de code.
QR als PNG en QR als SVG bewaren uitsluitend de code zelf, bijvoorbeeld voor je eigen drukwerk.

Menukaart als PDF

Het menu is niet alleen digitaal. In de sectie Menukaart als PDF opent PDF exporteren… de dialoog Menukaart als PDF exporteren – met een Live voorbeeld van de kant-en-klare kaart naast de instellingen.

Titel op de kaart is vooringevuld met de evenementnaam en vrij te overschrijven.

Onder Stijl & formaat staan vier stijlen klaar:

Goud & ivoor – ivoorkleurig papier met antiekgoud, titel in schrijfschrift. Standaardinstelling.
Klassiek zwart-wit – tijdloos, heldere typografie zonder kleur.
Romantisch roze – zacht roze met speelse schrijfschrift-gangnamen.
Middernachtblauw – donkerblauw met gouden schrift, galalook voor ’s avonds.

Daarnaast kies je het Papierformaat: A4 of A5.

Onder Inhoud schakel je afzonderlijk in wat wordt afgedrukt:

Foto’s van de gerechten
Beschrijvingen van de gangen
Beschrijvingen van de gerechten
Dieetlabels (veganistisch, glutenvrij, …)
Het woord „Menu” onder de titel
Sierlijst
Ornamentele scheidingslijnen

PDF downloaden legt het definitieve bestand vast.

Kant-en-klare menukaart als PDF in de stijl Goud & ivoor met de gangen Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert — Dezelfde negen gerechten als kant-en-klare PDF: **Goud & ivoor** in A4, met **Sierlijst**, het woord **MENU** onder de titel, **Ornamentele scheidingslijnen** tussen de gangen en de dieetlabels in kapitalen onder het gerecht – hier **VEGETARISCH** bij burrata en steinpilzrisotto. Voor deze kaart stond **Foto's van de gerechten** uit; met foto's krijgt elk gerecht een ronde afbeelding en hebben dezelfde drie gangen twee pagina's nodig.

Ontwerpen in Design Studio

Is de kant-en-klare stijl niet genoeg, dan opent Ontwerpen in Design Studio de menukaart als vrij te vormen template – standaard in A5. Daar stel je zelf achtergrond, lettertypen, afbeeldingen en QR-codes in; al het overige staat op de pagina Design Studio.

Het bijzondere: je echte menu kun je invoegen als tekstblok. In het tabblad om elementen toe te voegen vind je onder Inhoud invoegen drie niveaus:

Het hele menu – alle gangen inclusief gerechten in één blok. Past de tekst niet op één pagina, dan loopt hij automatisch door naar volgende pagina’s.
Per gang – een eigen blok per gang, vrij te plaatsen.
Per gerecht – een eigen blok per gerecht, voor lay-outs waarin elk gerecht zijn eigen plek krijgt.

Hebben gerechten een foto, dan komt er ook Afbeeldingen per gerecht bij en zet dat de bestaande foto’s als afbeeldingsblokken neer.

De menukaart drukt ook de datum evenement af. Is er nog geen ingesteld, dan wijst de editor je daar direct naast de exportknoppen op en linkt naar de evenementinstellingen.

Is de sessie van een gast gekoppeld aan een item uit de gastenlijst – via een gepersonaliseerde link of een gescand plaatskaartje – en ligt er voor deze gast een menukeuze vast, dan toont de menupagina alleen nog zijn of haar gerechten.

Een banner meldt het: Je ziet je persoonlijke menu.
Via Alle gerechten tonen komt de gast altijd terug naar de volledige kaart, via Alleen mijn menu tonen weer terug.
Gangen waarvoor geen keuze bestaat (bijvoorbeeld een buffetgang), blijven volledig zichtbaar.

Meer hierover op Waarom zie ik alleen mijn eigen menu?.

Samenspel met RSVP, gastenlijst en tafelschikking

Het menu is de bron voor alles wat met eten te maken heeft:

RSVP: activeer je daar Menukeuze vragen, dan haalt het antwoordformulier de gangen rechtstreeks uit deze tool. Elke introducee kiest zijn eigen gerecht.
Gastenlijst: de keuze komt per gast terecht in de kolom Menu en is daar ook handmatig aan te vullen.
Tafelschikkingsexport: het Serviceplan (bediening) drukt per tafel af wie wat besteld heeft, plus een Keukenoverzicht (alle gasten).

Problemen oplossen

Bij RSVP is er niets te kiezen. In de menu-tool is nog geen gang met gerechten aangemaakt, of het menu is niet opgeslagen. Maak gangen en gerechten aan, sla op, en controleer het dan opnieuw.
Mijn wijzigingen zijn weg. De editor slaat niet automatisch op. Niet-opgeslagen stand wordt gemeld met Niet-opgeslagen wijzigingen naast de knop Opslaan.
PDF exporteren… is niet aan te klikken. Er is nog geen gang aangemaakt.
De schakelaar Foto’s van de gerechten is grijs. Geen enkel gerecht heeft een afbeelding. Voeg er minstens één toe in de gerecht-dialoog.
In de Design Studio staat de oude menutekst. Klik bovenaan op Alles bijwerken; ingevoegde blokken volgen wijzigingen niet vanzelf.
Een gast ziet maar één gerecht per gang. Dat is het persoonlijke menu. Via Alle gerechten tonen ziet hij weer alles.
Het menu verschijnt niet bij de gasten. Controleer de schakelaar Actief helemaal bovenaan en in het tabblad Weergave de schakelaars Widget op de startpagina en Vermelding in het gastenmenu.

Gerelateerde pagina’s

Voor gasten: Tools in het evenement · Waarom zie ik alleen mijn eigen menu?
Voor organisatoren: RSVP · Gastenlijst · Tafelschikkingsexport · Design Studio · Tooling – Overzicht

Menu

Opbouw: gangen en gerechten